中文名稱(chēng)：馬鈴薯淀粉

英文名稱(chēng)：Starch from potato

CAS號(hào)：9005-25-8

分子式：(C6H10O5)n

級(jí)別：BR

馬鈴薯淀粉

干燥失重：≤15.0%

酸度(以H+計(jì))：≤4.0 mmol/100g

灼燒殘?jiān)?le;0.3%

性狀(以下信息僅供參考)：以馬鈴薯為原料，經(jīng)清洗、粉碎、干燥、過(guò)篩而得的一種白色柔軟的無(wú)定形粉末。無(wú)臭。無(wú)味。有吸濕性。不溶于冷水、乙醇和乙mi。與水加溫至55～60℃膨脹而變成具有粘性的半透明凝膠或膠體溶液

用途：本品僅供，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)dian量滴定法的指示劑。淀粉酶的底物

保存：RT

馬鈴薯淀粉取用試劑規(guī)矩：

為了達(dá)到精確的試驗(yàn)成果,取用試劑時(shí)應(yīng)遵守以下規(guī)矩,以確保試劑不受污染和不變質(zhì)：

① 試劑不能與手觸摸.

② 要用潔凈的藥勺,量筒或滴管取用試劑,禁絕用同一種東西同時(shí)連續(xù)取用多種試劑.取完一種試劑后,應(yīng)將東西洗凈（藥勺要擦干）后,方可取用另一種試劑.

③ 試劑取用后必定要將瓶塞蓋緊,不行放錯(cuò)瓶蓋和滴管,絕不允許張冠李戴,用完后將瓶放回原處.

④ 已取出的試劑不能再放回原試劑瓶?jī)?nèi).

我司提醒：取用試劑時(shí)應(yīng)本著節(jié)約精力,盡可能少用,這樣既便于操作和仔細(xì)觀察現(xiàn)象,又能得到較好的試驗(yàn)成果。